אסף בריט נולד וגדל בקיבוץ כברי, שירת בסיירת גולני שם היה מעורב בשלל אירועים בטחוניים סוערים, וכיום הוא בעליו של בית הקפה התל אביבי ״התחתית״, אני גיליתי אותו בזכות סידרה של פוסטים בטוויטר תחת הכותרת ״יומנו של מסעדן״ שבהם חשף את הדילמות והקושי הכרוך בניהול עסק בתחום המסעדנות במדינת ישראל.
על מה דיברנו:
לינה משותפת, החיים בקיבוץ, כסף, חובות, אשראי, ספקים, סיירת גולני, ג׳יבריל רג׳וב, תנזים, קפה חמוץ ופירותי ועוד המון דברים.
קישורים והמלצות:
,אסף בריט – בטוויטר
האתר של בית קפה התחתית
ההרצאה של אסף – תגובות נורמליות לאירועים לא נורמליים – ביוטיוב
הספיישל של כריס רוק בנטפליקס
Geekonomy 