לאחר שמונה שנים כעורכת דין עם תואר שני מהאונ' העברית, יערה קלמנוביץ' החליטה לעזוב הכל ולהגשים את חלומה – לייצר שוקולד. "יער הקקאו", בוטיק השוקלד הקטן שיצרה ב-2014, הפך לחברה בע"מ ב-2016. עם תשעה טון בשנה שמפעלה מייצא לארצות הברית, יערה בונה בימים האלה מותג מנצח, למרות הקשיים שמדינת ישראל מערימה עליה, ועל יצרני מזון אחרים.
על מה דיברנו:
בירוקרטיה, רגולציה, חופש כלכלי, איטליה, פררו, ברילה, שוקלד, פרלינים, איילת שקד, משפטים, עריכת דין, עולים חדשים, ירושלים, קיבוץ, ימין כלכלי, הציונות הדתית, הטבות מס
קישורים רלוונטיים:
Geekonomy 
פרק מעניין ביותר! איך אפשר להשיג את השוקולד בניו יורק?!
אהבתיאהבתי