ישי קליימן למד וטרינריה בצ׳ילה בשנות התשעים עם התמחות בחיות גדולות (סוסים ופרות). את האהבה לוויסקי מצא בניו-יורק, כשעבד עם סוסי מרוץ בתחילת שנות האלפיים. בקהילת חובבי הוויסקי הישראלית הוא מוכר בתור דוק וויסקי.
על מה דיברנו:
סוסים, בדואים, מירוצים, כלבים, וויסקי, שעוני יוקרה, ניו-יורק, סוקטלנד, יפן, אירלנד, שוק משני, מכירות פומביות
נותני החסות שלנו לפרק הזה: