פרק #485 – עומר עילואן והמטבח הערבי

עומר עילואן הוא מבכירי השפים שפועלים כיום בישראל. בעשרים השנים האחרונות הוא מנהל או מוביל מסעדות בגרמניה, רמאללה, ירושלים, יפו, סכנין ושלל מקומות אחרים.

על מה דיברנו:

ניכוס תרבותי, המטבח הערבי, המטבח הטורקי, מטבח ישראלי, ההבדל בין האוכל בעזה לירושלים לצפון ישראל, רמאללה, קפטן הוק, גרמניה, בצלאל, אוכל איטלקי, מגדלנה, חיג׳ כחיל, אנומרל עוגן, אוהד רוט, מאפים, קינוחים, בורגול, עלי גפן

נותני החסות שלנו לפרק הזה:

פודשופ

2sit

נותני החסות: ביטוח רכב הפניקס

האימייל של ראם

לינק להורדה ישירה
הרשמה ב-iTunes הרשמו ל-RSS שלנו

להשאיר תגובה

היכנס באמצעות אחת השיטות האלה כדי לפרסם את התגובה שלך:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל

אתה מגיב באמצעות חשבון Google שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s