רועי דהאן ניסה להתחיל ללמוד בישול מקצועי בגיל 14, אך לא התקבל בגלל שהיה צעיר מדי. במקום הלימודים, החל לעבוד ולהתלמד אצל מאיר אדוני ואז אצל מידן סיבוני. לאחר השחרור מהצבא טס לבשל במסעדת שלושה כוכבי מישלן בספרד. כיום הוא יוצר תוכן פופולרי ומעביר הרצאות מעניינות על בישול, מדע רלוונטי וההיסטוריה של הטעמים השונים.
נותני החסות שלנו לפרק הזה:
חברת 2sit שבה תקבלו 25% הנחה על הכסא הראשון שתקנו אם תגידו שהגעתם דרך גיקונומי
חברת חפשו בגוגל R&D משכנתאות וגיקונומי
לינקים מהפרק:
Geekonomy 