לינק להורדה ישירה
הרשמה ב-iTunes
הרשמו ל-RSS שלנו
נטלי שמש היא תזונאית קלינית, טבעונית כבר תשע שנים (אבל לא חופרת על זה) וג׳ינג׳ית טבעית, מה שנותן לה שלוש מאות נקודות זכות אצלנו עוד לפני שפתחה את הפה. היא נולדה וגדלה בחולון, ובגיל ההתבגרות רצתה להיות פתולוגית, כלומר לנתח גופות. מפה לשם היא למדה תזונאות קלינית, ועשתה גם תואר שני, ועכשיו היא באה להרגיע אותנו ולהגיד שכל הבמבה שדורון דוחף זה לא באמת רעל. אבל גם לא בריא מדי.
נטלי התארחה אצלנו במסגרת שיתוף הפעולה המעולה שלנו עם העמוד ״מדע גדול, בקטנה״. אם עוד לא עשיתם להם לייק אתם דפוקים או משהו.
על מה דיברנו:
ירקות, פירות, סיבים, פליאו, תזונה קטוגנית, ממתקים, שומן מן הצומח, שומן מן החי, טבעונות, פסיכולוגיה,במבה, מילקה, חמאה, שמן זית, לחם לבן, ילדים, רעל ועוד המון דברים.
קישורים מומלצים:
הפרק עם התפוחים
החטיפים הבריאים של דניאל
פרופ' מריון נסל
ג'ון אוליבר מדבר על סוכר
הדף של נטלי בפייסבוק
הספר של דניאל כהנמן
Cowspiracy
Fast Food Nation
גאמורה
פיוצ'רמה
Peaky Blinders
אן קולטייר ברואסט של רוב לואו
Geekonomy 
אי אפשר מצד אחד להגיד שצריך להתבסס על מחקר ובאותו זמן להגיד שמחקר בתזונה זה לא משהו ובסוף להגיד שיש מלא אופציות לכל סימפטום – אז תגידי שאין לך מושג.. תקשיבו לסיכום שלכם – למצוא את האיזון, ״יודע גם להנות מדברים שהם לא בהכרח בריאים״. כל מה שהיא אומרת כל הזמן ןאתם נהנים זה ״תרגעו״ ״הכל סבבה״ ״אוכל זה טוב״.. ובאמת – מנחת גופות טבעונית מסכם את הכל.. אוהב מאד את הפודקאסט שלכם, הפעם נפילה ממש.
אהבתיאהבתי
היי רון, אתה צריך להקשיב לפרק עם אריה אלדד. גם הוא הודה שבכל מה שקשור למחקר רפואי רב הנסתר על הגלוי ורוב הזמן הרופא עושה מה שאומרת לו האינטואיציה. בכל מקרה, תודה על המחמאה וחג שמח!
אהבתיLiked by 1 person
הי דורון – אכן הפרק עם אריה אלדד היה מעולה.
אהבתיאהבתי