עומרי עמירב-דרורי ודניאל חדש מכרו את חברת Genome Compiler לחברת ביוטכנולוגיה אחרת בשם Twist Bioscience, והיום הם יושבים בסן פרנסיסקו ומייצרים DNA סינתטי בהיקפים גדולים יותר ממה שהשוק דורש. התיישבנו לדבר על הפיתוחים המדעיים העדכניים ביותר בתחום הביוטכנולוגיה, על האתגרים האתיים והאנושיים שהם מביאים איתם, ועל מתי נוכל כבר לחיות לנצח ומה כל זה אומר על קיומו של אלוהים.

על מה דיברנו:
קריספר, קופים משובטים, מינים נכחדים, דינוזאורים, ראשית היקום, חיידקי אי.קולי, סטארטאפים ביוטכנולוגיים, הסינים והאמריקאים, מאמרים מדעיים ב-Nature, הזדקנות, פריצות דרך מדעיות, תכנות גנטי, בשר סינתטי ועוד המון דברים.

הפרק מוגש לכם בחסות חברת Biotag.co.il, העוסקת ביבוא מוצרים ושירותי תוכנה מתקדמים בתחומי מדעי הטבע ומדעי החיים. לקוחותיה הינם אנשי צוות מחקר מדעי -מחקרי באוניברסיטאות בישראל. אם את-אתה מנהל/ת מעבדה או חוקר המחפש פתרונות חדשים מחוץ לקופסא . הזמן את נציג BioTAG לפגישה אישית . לעוד פרטים בקרו באתר החברה www.biotag.co.il

קישורים מומלצים:
3 Billboards outside of Ebbing Missouri / Black Mirror / PopBio – חברת צעצועים ביוטכנולוגיים / How to start a startup / Sam Harris – Humanity 2.0

לינק להורדה ישירה הרשמה ב-iTunes הרשמו ל-RSS שלנו טלי קורל מפעילה את הדף "כשהוא משלם", שמצטט צרכני זנות כשהם מבקרים… קרא עוד פרק #173 – טלי קורל רק עושה קופי פייסט

השף איתמר אברמוביץ׳ היה מאבטח בשלל נציגויות ישראליות בארה״ב, אבל החליט שזה לא בשבילו והלך ללמוד בישול בבית הספר CIA בנאפה. אחרי שלא התקבל לעבודה במסעדת ״פרנץ׳ לונדרי״ הקים חברת קייטרינג בשם The Blossom Catering Company איתה הוא נהנה להאכיל את חברי הקהילה שלו.

תודה עצומה לחברת Qwilt שאירחו אותנו בפרק הזה. אם אתם מחפשים עבודה מומלץ בחום לבדוק את עמוד המשרות שלהם.

על מה דיברנו:
כבד אווז, מרכיבי האוכל, טעמים, אוממי, רומנסקו, כרובית סגולה, קבבונים, אהרוני, בית כנסת, סבתות, שפים שצועקים על העובדים שלהם, גורדון רמזי, תומס קלר, בשר אמריקאי ובשר ישראלי, טלה וכבש, ועוד המון דברים

קישורים מומלצים:
The French Laundry / דן ברבר על כבד אווז ב-TED / Setting the Table – Danny Meyer קנטרו – איש המכירות חובב הקינוחים / WD50 – ספר הבישול / French Laundry Cookbook / Mr Pollo / יקב פלטר ברמת הגולן

אורי זיק הקים את גרינפיס ישראל לפני כעשרים וחמש שנים, כשעשה את הדוקטורט שלו במכון ויצמן. כד"ר לפיזיקה הוא ניצל… קרא עוד פרק #171 – אורי זיק יוצר שפה לזיהום

דפנה מורל היא פמניסטית ליברטראינית, שתי תפיסות שלרוב לא חיות אחת לצד השניה בשלום. היא מנהלת מסעדה, ממייסדות "מצעד השרמוטות"… קרא עוד פרק #170 – דפנה מורל ליברטריאנית פמניסטית

גיא רולניק נולד בתל-אביב וחי בארבע השנים האחרונות בארצות הברית. בשנתיים האחרונות הוא מלמד בבית הספר למנהל עסקים בשיקגו ולפני… קרא עוד פרק #169 – גיא רולניק נלחם בריכוזיות

את דפני ליף כנראה שאין צורך להציג, אבל ננסה בכל זאת. המחאה שיזמה נגד מחירי הדיור ביולי 2011 תפחה למימדי… קרא עוד פרק #168 – גיקונומי פיצ'רינג דפני ליף

לינק להורדה ישירה הרשמה ב-iTunes הרשמו ל-RSS שלנו ז'אנה טננבאום קטן עשתה את הדוקטורט שלה בהנדסה ביו-רפואית והבינה שהיא לא… קרא עוד פרק #167 – ז'אנה טננבאום קטן יזמית ביו-רפואית

איל ״פרסון״ שחר הוא מוזיקאי, מפיק, בוגר MIT Media Lab ויוצר מיצגים במוזיאון Exploratorium היוקרתי בסן פרנסיסקו, שהוא אחד המוזיאונים הראשונים והנחשים בעולם למדע. והוא גם חבר, ששלח לי הודעה לפני שבוע שהוא חי באזור כבר חמש שנים ושאבוא לבקר אותו במוזיאון. אז לקחתי את עומר פרצ׳יק והלכתי לשמוע איך מתגלגלים מלהיות הקלידן של דנה ברגר לבניית מוצגים במוזיאון נחשב כל כך.

על מה דיברנו:
גיקון, גיטר הירו, החיים כמוזיקאי, הנדסת חשמל, הנדסת אותות דיגיטליים, Affordance, מתי כספי, שלומי שבן, לישון בואן, מוזיאונים למדע, מערכות לניטור משתמשים, מוסיקה אלקטרונית, ז׳אן מישל ז׳אר ועוד המון דברים.

קישורים מומלצים:
מוזיאון ה-Exploratorium San Francisco / Principals – Ray Dalio / The Crown / The Babysitter / War for Planet of the Apes / תיאוריית הדגימה של נייקוויסט ושאנון / Sleep No More / The Edwardian Ball / The Museum of Jurassic Technology LA / המופע של דודי לוי / נוכלי הג׳ימבורי